2019年1月23日 単店舗経営
茂木さんとは、オープン前からの知り合いだったこともあり、折に触れ交流があり、お店には数回お邪魔しています。(私 …
2019年1月12日 単店舗経営
今時、飲食店で料理が美味しいのは当たり前!って言われますが、やはり素人では再現ではない、微妙な味付けは職人技で …
2019年1月11日 単店舗経営
店主の仲田さんと話していて「繁盛店(お客様に愛されるお店)は、繁盛店になるべくして繁盛店になっているなぁ。」と …